Chaque année, à l'Harmonie de l'Estaque, il y a une tradition, fin juin: Organiser "une journée Aïoli".
Le matin, nous faisons un tournoi amical de pétanque avec remise de coupe autour de l'apéro, ensuite nous dégustons cet aïoli, et l'après - midi, nous guinchons. Enfin, c'est toujours une bonne journée sympathique entourés d'amis.